banane

3 oeufs150g de farine1 sachet de levure8cl d'huile12,5cl de lait100g de gruyère150g de lardons1 banane     * Faire revenir les lardons dans une poêle.* Hors du feu, ajouter la banane coupée en morceaux.* Faire chauffer le lait.* Dans un saladier, fouetter les oeufs, la farine et la levure.* Ajouter l'huile, le lait tiède et le gruyère.* Mélanger et ajouter la banane et les lardons.* Verser dans un moule non graissé et cuire 45 minutes à 180°.* Servir tiède.

Chandeleur oblige, la journée a commencé avec deux bonnes crêpes au Nutella (6pp) et un jus fraîchement pressé orange-carotte.   Pas de repas ce midi. J'ai dut emmener d'urgences mon chatoune chez le véto car il a de nouveau une infection urinaire. Ils l'ont gardé là-bas jusqu'à demain soir, voire lundi matin au plus tard. Du coup ça m'a pas mal coupé l'appétit. Ce soir, pas très faim non plus, mais je me suis forcée un peu : wrap thon-avocat, compote pomme-banane et un verre de Coca Life, le tout pour 10pp. J'ai pas mangé... [Lire la suite]