pommes

70g de farine50g de cassonade20g de beurre fondu5-6 pommes2 oeufsCannelle1 sachet de levure1 pincée de sel10cl de lait       * Préchauffer le four à 180°.* Mélanger les oeufs et la cassonade.* Ajouter le beurre fondu, la cannelle et le lait.* Ajouter ensuite le sel, la farine et la levure.* Eplucher les pommes et les couper en lamelles.* Incorporer-les à la pâte.* Verser le tout dans un moule allant au four.* Enfourner 35 à 40 minutes.* Laisser refroidir avant de démouler.